bazalka

Již za tři dny bude mezinárodni den pizzy. Jeho dnem je 9. únor.

Není tedy od věci seznámit se s její magii. Napadlo by vás, že Pizza je díky svému výjimečnému tvaru kouzelná? Kruh je symbol ochrany a nekonečna. Osmička je magický počet voňavých kousků, na které se obvykle krájí.

Symbolizuje bohatství a úspěch a také nekonečno. Vyplatí se krájet na osm kousků, aby se všem, koho pohostíte zajistila přízeň osudu.

Víte, že pizzu vynalezli staří Řekové a v jejich časech byla obyčejnou plackou z rozemletých pšeničných zrn, která se zapekla s olivami a bylinkami. Od té doby se již hodně věcí změnilo.

Druhů pizzy je bezpočet. Nejoblíbenější je tenká placka se sýrem a vypečenými okraji. Nejvíce letí se šunkou a žampiony. Nalezne se ale také nemálo fandů havajské s ananasem a tam se gurmáni ve světě přou, jestli to je, či není pizza. No, a poslední dobou světem letí i bezglutamátová pizza z květáku. Květák se nastrouhá, přidá vajíčko a peče se s různými přísadami.

Rada čarodějky je, hníst těsto a myslet při tom na dobro, zdraví a blahobyt všech strávníků a také požádat i bylinky o pomoc. Nejčastější z bylinných ingrediencí je bazalka, zasvěcená planetě Jupiter a ta nese hojnost a štěstí. Vzdušným znamením Blíženců, Vah a Vodnářů navíc posílí komunikaci. Pak šalvěj, ta umí odhánět zlo. Oregano – dobromysl umí přivolat lásku. A někdo přidává česnek, a to je bylina známá svoji ochrannou mocí.

Komu by chutnalo, kdyby se u své práce kuchařka, či kuchař vztekal? Energie jeho nálad, přenášená do jídla se u strávníků může projevit, jako spokojené, anebo zlobící se bříško. A jak všichni víme, podle toho se odvíjí celý den. Když k tomu kuchařka požádá bylinky o sílu, lásku, hojnost a ochranu pro stolovníky, nemají kam před štěstím utéct, oblíznou si všechny prsty a ani vlastně nebudou vědět proč.

Pro Kartářky světla Hel

Foto: Shutterstock

PS: Chcete vědět víc? Zavolejte některé z našich kartářek. Jsou vždy pohodlně po ruce tak, jako váš telefon a rády vám odpoví.